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Introduction

椰青-海南新鲜椰子

椰子水主要来源于椰子的嫩果,也叫椰青。印度等国家的一些椰子研究机构对椰子水的研究表明,椰子水中含有丰富的营养物质,椰子水蛋白质中的精氨酸、丙氨酸、胱氨酸和丝氨酸的含量比牛奶还高,游离氨基酸有17种以上,含有VC和VB类,如烟酸、泛酸、叶酸、VH、VB1、VB2等。此外,椰子水中的矿物质有Na、Ca、Fe、Mg、Cu、S、P、Cl等元素;几种能使高等植物的成熟细胞迅速而?#36824;?#21017;分裂从而刺激植物生长的活性物质,其中有2种已被鉴别为1,3-二苯基脲和吲哚已基阿糖。椰子水中所含矿物质元素中K+、Fe2+含量最高。

椰汁含有丰富的钾、镁等矿物质,其成分与细胞内液相似,可纠正脱水和电解质紊乱,达到利尿消肿之效;椰肉及椰汁均有杀灭肠道寄生虫的作用,饮其汁可驱除姜片虫和绦虫,用之于临床,不仅疗效可靠,且无毒副作用,是理想的杀虫消疳食品;另外椰汁含糖类、脂肪、蛋白质、生长激素、维生素和大量的人体必需的微量元素,经常饮用,能益?#20284;?#21147;,补充细胞内?#28023;?#25193;充血容量,滋润皮肤,具有驻颜美容作用。

椰子味甘、性凉、无毒,入胃、脾、大肠经;具有止暑消渴、益发令黑(需涂头)、补益脾胃、生津利水、杀虫消疳之功效;

可用于治吐血水肿、去风热、暑热烦渴、吐泻伤津、浮肿尿少、小儿疳积、绦虫等

症。 椰子汁--预防心脏病,关节炎和癌症,强健肌肤,滋润止咳。

自然生长

饱满多汁

香气诱人

果实饱满

椰子小知识

怎么将椰子打开

首先您得先有个椰子,然后找来菜刀和砧板,将椰子横放在砧板上,将椰子头尾两边砍下来,方便到时抱着椰子喝的时候平放在台面上!

用菜刀对着椰子屁股部分横面切开,一直切到椰子壳,?#32486;?#27178;面切下去,如果是老的椰子大胆切,嫩的椰子的话轻点切,以免壳子切开后水会喷出来!切开口子后,找吸管插进去喝水或者找个杯子扣在切口上,扶好杯子和椰子整个反转过来,水就自然流进杯子里了!

吃椰子的?#20040;?/p>

椰子的营养价值

椰子的药理效果

椰子水和椰子汁的区别

哪些人不?#40092;食?#26928;子肉


The Efficacy

椰子功效

椰子汁含有人体不可缺少、能激发体能的多种氨基酸,如?#34507;?#37240;、蛋氨酸……等22种氨基酸是人体需要的,椰子汁中就含有17种;含有的维生素B族和C是天然补剂,尤其是维生素C,含有抗氧化成份,在与日光接触中发挥中和游离基的作用,促进新陈代谢,避免黑斑和雀斑的产生,改变肌肤因血液循环变差而出现的暗?#26009;?#35937;,使肌肤美白;可促进胶原蛋白及弹力纤维再生,更新老旧?#21335;?#32990;角质,增添肌肤光滑。椰子汁中含?#24418;?#29983;素E,又名“生育?#21360;保?#26159;优秀的抗氧化剂,是有益皮肤的养份,会帮助人体清除积累的氧自由基,使皮肤更细腻,更富弹性。维生素E有助于推迟女性更年期的到来,改善身体,提高生活质量。VE还可促进微血管液循环,促进代谢,抗肌肤老化,使肌肤艳丽;椰子汁含有β—胡萝卜素,可促进发育,维持皮肤粘膜健康,增强对细菌的抵抗力;椰子汁还含?#24418;?#29983;素A,维持上皮组织与维?#36136;?#21147;正常的生理功能。这些都是椰子汁所含对肌肤颜容靓丽的必需的营养素。?#27604;?#26928;子汁是饮品,不是药品,但她的营养素是比?#20808;?#38754;的,是有益于人类的植物“牛奶?#34180;?br>
牛奶对人体的健康作用已得到人们的普遍认可,但很多人并不知道,天然椰子汁就像牛奶一样,对人体也具有很强的保健功效。第4次全国人口普查,海南人的寿命之长?#23588;?#22269;前列,据分析就是与当地?#39034;?#39278;椰子汁有关系。

椰子肉是在喝完椰子汁之后,剥开内果皮的胚乳。椰子肉的营养价值高,加上它肉色洁白如雪、味道甘美、芳香滑脆,吃到嘴里像奶油一样,具有补虚强壮等功效,因此受到了许多人?#21335;?#29233;。椰子肉富含蛋白质、脂肪、多种维生素、椰子油等成分,最适合体弱之人食用。

椰子肉富含大量的蛋白质和脂肪,这在热带水果中是非常少见的。椰子肉的营养价值很高,它富含蛋白质、脂肪、果糖、葡?#28895;恰?#34071;糖、维生素B1、维生素E、维生素c、钾、钙、镁等。此外,椰肉中含有大量的椰子油,含有癸酸、脂肪酸、棕榈酸、月桂酸、油酸、游离脂肪酸及其他多种物质。



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