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预防癌症从注意饮食开始

2019-05-05

1. 不要吃过热的食物

 

有的人就?#19981;?#36225;热吃食物,不得不承认,食物在刚出锅,热气腾腾的时候,真的是非常的美味的。因为高温度会使带有“香气的分子”四处扩散,还能够促进食欲。但是对于热的食物还是等等再吃比较好!过热的食物在我们吃下去以后会损伤我们的食道,食道是很脆弱的,它所能承受的温度一般是在50度以下。如果吃的食物温度过高,会导致食道出现这样的情况:「损伤——修复——损伤——修复」,这样的来回反复的循环自我“修理”的过程。并不是修好了就可以了,修好了以后“伤疤”还在。就像你在木板子上钉个钉子,钉子拔下去了,但是钉子眼还是存在的,隐患还在。食道在经过了反反复复的修理以后,是很容易导致食道癌的。

 

2. 不要吃得太辣

 

虽然还没有明确的数据表明吃的太辣会致癌,但是仍旧是需要注意的一个饮食习惯。这个问题在科学界一直存在争论,研究者们还没能对辣椒素与癌症的关系得出明确的结论。无论辣椒与致癌的关系是怎么样的,都不要吃的太辣,会影响内分泌,?#19981;?#24433;响胃部的健康,同样也是诱发痔疮的主要原因。

 

 

3. 不要吃太多的煎炸食物

 

有的人口味比较重,?#19981;?#21507;油腻的煎炸食物。煎炸食物确实很像,因为有油脂的作用。但是煎炸食物由于高温,容易产生丙烯酰胺、杂环胺、3,4—苯并芘等致癌物,反?#20174;?#30340;油里含量更高。因此,还是建议多以蒸、煮、炖、白灼、炒为主,避免吃煎炸食物。

 

4. 不要喝太多的酒

 

喝酒对健康基本没有太大的益处,人们也往往都会饮酒过量。酒精给人带来的危害?#23545;?#36229;过了所谓的活血暖身的益处。饮酒会增加肝癌、结肠癌、乳腺癌等癌症的风险。能不喝就不喝,如饮酒,应限量。

 

 

以上的这些,是部分不良的饮食习惯给身体带来的危害,每一件都与癌症密切相关,多关注饮食,少一些担忧。




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